琉球新報は17日、18日のモズクの日に併せてモズクの消費拡大の活動を紹介しています。
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-160958-storytopic-4.html
Introducing the topics of Japanese seaweed including research and educational activities, from the Marine Botany Lab, Department of Fisheries, Kagoshima University. www.phycollab.org/ 鹿児島大学水産学部水圏植物学研究室の調査研究を中心に、海藻・藻場関係の情報を発信しています。海産植物の自然史や藻場の保全、増養殖,食文化に関心のある方はどうぞ。